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    核桃的保质期是多久?
    发布时间:2019.01.16 新闻来源:核桃油_核桃粉_核桃挂面_核桃蛋白粉_河北乐活食品有限公司 浏览次数:


    关于核桃的保质期:
    1.核桃油,普通加工核桃油保持期为3个月,核桃精炼油保持期为12个月。

    2.核桃仁,保持期为6个月。

    3.桃干果冷藏保持期为10个月。

    4.核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

    5.青皮核桃保持期为1个月。

    想储存的核桃最好买带壳的,放在阴凉通风处。有外壳的包被,存放时间比较长,但最好不要超过一年。随存放时间的延长,核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存,高温环境存放容易出油、哈喇、变质。

    核桃含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

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